Lifestyle

3 pomysły na deser z czarną herbatą

• Zakładki: 22


Herbata towarzyszy Twoim podwieczorkom jako napój? Wykorzystaj ją w roli głównego bohatera i stwórz niepowtarzalny deser herbaciany. Przygotowaliśmy trzy inspiracje, na bazie których możesz przyrządzić swój wymarzony herbaciany poczęstunek. Powodzenia!

Ciasto herbaciane

W Polsce herbata kojarzy się z napojem podawanym do podwieczorku czy deseru i występuje jako alternatywa kawy. Nieco inaczej rzecz wygląda w Gruzji, w której herbata czarna liściasta stanowi jeden ze składników popularnego ciasta. Aromatyczne ciasto herbaciane przygotowuje się z kubka mocnego naparu, jajek, mąki, masła, cukru. Do smaku można dodać przyprawy korzenne, wanilię. Dla urozmaicenia konsystencji – powidła lub konfiturę, bakalie.

Domowe lody z czarnej herbaty

Idealnym deserem na wiosnę i lato są lody herbaciane – do wyboru klasyczne lub sorbetowe. W klasycznych wykorzystuje się napar z czarnej herbaty, pełne mleko, śmietankę, żółtka jajek i cukier. Lżejszy sorbet herbaciany opiera się na herbacie z miodem i cytryną zmiksowanej z ulubionymi owocami, np. malinami, truskawkami, kiwi. Tutaj również świetnie sprawdzą się przyprawy korzenne.

Koktajl z herbatą czarną

Dzięki połączeniu czarnej herbaty liściastej z owocami, warzywami i przyprawami można otrzymać pyszny i korzystny dla zdrowia koktajl jako dodatek do pierwszego bądź drugiego śniadania. Z czym warto połączyć napar? Chociażby z (1) natką pietruszki, sokiem cytrynowym i ananasem, (2) bananem, miodem i sokiem z cytryny lub (3) liśćmi szpinaku i kiwi.

Artykuł powstał przy współpracy z firmą Biozdrowy.pl.

Zdj. Shutterstock

comments icon0 komentarzy
0 komentarze
27 wyświetleń
bookmark icon

Napisz komentarz…

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.